なごみの日々。　～なごみかぜ工房のブログ～

今日は仲秋の名月ですね。

なごみかぜ工房でもお団子をいただきました。(昼秋ですが・・・）


さて、今日は先週ボランティアさんにお願いしていた、物の試作を作ってもらいました。
ありがとうございました。

今日もなんでもこなしてしまう、れいなさんにお手伝いをしてもらいながら。







蒸したてのジャガイモの皮むきをして、具を切って、炒めて、まぜて、計量をして丸めてくれました。







選手交代で衣をつけてくれました。
そうです。手作りコロッケです。
具は・ジャガイモ・タマネギ・ニンジン・豚ひき肉です。


そして出来上がったのが３種の《コロッケパン》です。(レタスorキャベツを忘れてしまいましたが）



どの《コロッケパン》が登場するかはお楽しみに。

そして今日の昼食にはみんなで、コロッケの試食とお団子をとってもおいしくいただきました
ごちそうさまでした。